À propos de cet atelier
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⏰ Durée de l'atelier : 3 heures
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👥 12 participants
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🎂 Niveau : Débutant
- 🏷️ CHF 95.- / personne
Description de l'atelier
Au cours de cet atelier, nous vous accompagnons pas à pas dans la réalisation de votre gâteau. Vous découvrirez les différentes étapes de création d’un cake design et pourrez participer à sa confection.
Nous commencerons par la réalisation d’une génoise, à laquelle vous pourrez prendre part. Vous choisirez ensuite la saveur de votre gâteau : vanille ou chocolat. Nous préparerons ensemble la ganache qui viendra garnir votre gâteau, avant de découvrir les techniques pour découper la génoise, monter les différents étages et obtenir un gâteau bien structuré.
Pour terminer, place à la créativité ! Vous réaliserez votre crème au beurre et apprendrez les techniques de base permettant de recouvrir et décorer votre cake design. Couleurs, formes et décoration : laissez libre cours à votre imagination pour créer un gâteau qui vous ressemble.
Aucune expérience n’est nécessaire : nous vous guidons à chaque étape dans une ambiance conviviale et gourmande. ✨
👩👧 Un atelier à partager en famille
Le tarif indiqué correspond à 1 participant. Si un parent souhaite accompagner son enfant et participer avec lui à la réalisation du gâteau, c’est tout à fait possible sans supplément.
Nous vous demanderons simplement de nous l’indiquer dans les remarques, afin que nous puissions nous organiser au mieux.
Venez créer, apprendre et surtout… vous régaler !
